自制🍓草莓酱🍓

用料  

自制🍓草莓酱🍓的做法  

1. 准备好一个无水干净的玻璃容器，注意一定是防热的！

2. 草莓去蒂，洗净，沥干水分

3. 切掉硬一点的地方

4. 放入干净无水的锅中，最好是用铸铁锅，或者铜锅。不粘锅也行。

5. 撒上白砂糖，盖上锅盖，静置15-30分钟

6. 静置完成，稍微搅拌一下，开小火，慢慢熬煮，这个时候草莓会慢慢出水，耐心一点

7. 一滴水没有放哦，盖上锅盖，一直保持中小火，再熬煮一会，防止粘锅

8. 然后取半个柠檬，挤入柠檬汁

9. 继续搅拌

10. 看此时草莓酱的状态

11. 再熬一会，就是这个状态

12. 尽量使用防热的玻璃瓶，可以熬好了直接放罐子里，务必拧紧瓶盖，冰箱冷藏。也请尽快食用
    
    食用的时候尽量用干净的勺子取草莓酱哦。
    
    现烤的土司抹上草莓酱，真的美味很啊~赶紧做起来吧~