自制草莓酱🍓（无柠檬）
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
用料
| 草莓 | 半斤 |
| 白砂糖 | 适量 |
自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法
草莓🍓用白糖腌制，包保鲜膜放冰箱，半小时以上就行，当然时间能久点更好
![自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法步骤图 第2张]( "自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法步骤图 第2张")
锅开小火倒入腌制的草莓🍓开始煮，浮沫撇掉，不加水，不停的翻动防止粘锅，时间半小时左右，个人根据自己情况加减时间，草莓熬制的粘稠就可以出锅，
![自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法步骤图 第3张]( "自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法步骤图 第3张")
趁热倒入宜家买的存储罐，密封，等放凉以后放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了，保质期一两周时间
![自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法步骤图 第4张]( "自制草莓酱🍓（无柠檬）的做法步骤图 第4张")
小贴士
煮制的时候能有柠檬最好，挤柠檬汁进去，味道酸酸甜甜还防止氧化，实在没有也可以放果醋米醋，但要很少一点点
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