饼干 | 停不下来的浓郁奶酪曲奇饼干🤩
来源:菜肴屋 阅读:2.57W 次
今天又是曲奇!对!没错!又是曲奇!!🍪
直接开始就好啦~酥脆香浓,芝士控一定要试试!!💯💯
如果去掉配方里的奶油奶酪,就是好吃的原味曲奇啦~
用料
无盐黄油 | 50克 |
糖粉 | 30克 |
淡奶油 | 34克 |
奶油奶酪 | 25-30克 |
低筋面粉 | 60克 |
玉米淀粉 | 7克 |
奶粉 | 8克 |
饼干 | 停不下来的浓郁奶酪曲奇饼干🤩的做法
黄油切片,室温软化至刮刀轻松按压
加入糖粉、奶油奶酪混合均匀
混合好的黄油,最高速打发至发白
分两次加入淡奶油,每次都要混合均匀
奶粉、低筋面粉:玉米淀粉过筛混合均匀
放入裱花器开始准备挤花啦~
烤箱上下160度,烘烤10到20分钟
取出晾凉就可以啦!~
小贴士
奶油奶酪也可以不要,就是好吃的原味曲奇喽~
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