带点咸的奶酪饼干,奶酪曲奇
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烤箱预热155°转下管150°烤22分钟
用料
黄油 | 50克 |
糖粉 | 15克 |
盐 | 1.5克 |
奶油奶酪 | 50克 |
鸡蛋 | 30克 |
低筋面粉 | 120克 |
带点咸的奶酪饼干,奶酪曲奇的做法
软化好的黄油加入糖粉,盐打发至发白
奶油奶酪加入打发好的黄油里继续打发均匀
蛋液分2次加入黄油打法至吸收
筛入低粉搅拌均匀
揉团放冰箱冷藏20分钟定型后拿出来造型
记录自己烤箱脾气
烤箱中的曲奇
颜色偏深的是🈶+椰蓉的
晾凉密封装袋,比买的好吃太多了吧,带点咸口
右边没刷蛋黄液
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