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冬至吃饺子

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
冬至吃饺子的做法步骤图,冬至吃饺子怎么做好吃

👧冬至了想吃饺子
👦我们自己包
👧👦逛超市,买所需用料
因为我们很少一起包饺子,也因为地方饮食差异,让我知道芹菜猪肉饺子芹菜叶是可以一起做饺子馅的,里面还可以放韭菜(花)还有榨菜
因为饺子皮是买的,所以我们省去了和面擀饺子皮的过程
👦开包
👧动手开始包,回头看了一眼👦,你不包吗
👦我不会
👧骗人,以前还一起包过一次呢
👦看英雄联盟的比赛直播
👧那你就抱着手机吧
👦一直手伸过来抱着我,这样才叫抱着

👧不懂游戏却不停的问各种问题👦不厌其烦的回答着各种奇怪的问题
👦👧讨论这去年吃的大饺子,讨论这比赛

不知不觉,饺子包好啦

用料  

猪肉 肉粒一盒,超市包装好的
芹菜 没有数几根,看自己的量,我们的是够两个人吃
饺子皮 为了省时间买的饺子皮。圆形的饺子皮
韭菜花 因为没有买到韭菜,所以买了韭菜花
鸡蛋 一颗生鸡蛋
榨菜 一包,是普通的榨菜丝就可以
酱油 不知道怎么形容用量,我倒,👦说停,就OK了
食盐 同上
十三香 同上
味精 同上
同上
同上
芝麻 同上
同上
生抽 同上

冬至吃饺子的做法  

  1. 拌饺子馅
    肉粒冲洗放好备用
    芹菜(芹菜叶不摘,👦说不摘),韭菜花(花摘下来,我也不知道为什么把花摘了),洗干净,切丁,本来是用搅拌机打碎的,半途搅拌机罢工了,只能动手切了😂
    榨菜切丁,切丁这个看自己刀功了
    都放在一起,加鸡蛋,加盐,酱油,十三香,鸡精,搅拌均匀,饺子馅完成😃

    冬至吃饺子的做法步骤图,冬至吃饺子怎么做好吃 第2张
  2. 包饺子
    emmm……我包着饺子,👦在旁边看英雄联盟直播赛
    边看边陪我聊天,所以也没有那么无聊,很快就包好了
    包的时候由于饺子馅有汤汁,会时不时的冒出来

    冬至吃饺子的做法步骤图,冬至吃饺子怎么做好吃 第3张
  3. 放烤箱里面烤
    这个图片是已经烤好了取出来的时候,正在烤的时候没有拍照,这个照片拍的也模糊了没拍好,随意看下就好😏
    烤盘刷油,饺子排排坐放好,开火,加热
    叮~完成


    冬至吃饺子的做法步骤图,冬至吃饺子怎么做好吃 第4张
  4. 蘸料
    姜切片,蒜切丝,小米椒切段,倒醋生抽,芝麻(芝麻是妈妈从老家给我带来的熟芝麻,本来做芝麻盐的,太费力气,只做过一次)


    最后就是开吃啦~^_^

    冬至吃饺子的做法步骤图,冬至吃饺子怎么做好吃 第5张

小贴士

做饭都是👦做饭,我负责吃
刚好包了饺子让👦写,他写了一份,他说简单写写就好,结果真的是简言意骇,有兴趣的可以看看

所有的内容都写在里面了,需要改正的希望大家多多指教 y( ˙ᴗ. )耶~

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