冬至吃饺子｜韭菜鸡蛋水饺🥟

明天就是冬至啦
饺子🥟要准备起来喽✌🏻

用料  

冬至吃饺子｜韭菜鸡蛋水饺🥟的做法  

1. 1 韭菜洗干净控水，鸡蛋打散，炒好备用。

2. 2 和面：把水一点点的加到面里，和均匀。然后放在盆里，盖上盖子，醒半小时到一小时。

3. 3 调馅：把猪肉剁碎，一边剁一边加生抽，然后加豆油，把鸡蛋剁碎，放入肉里。

4. 然后把韭菜切好，放入馅里，一起搅拌，要往一个方向搅拌，再加一点盐就可以了。

5. 4 擀皮：把面拧成长条，揪成小球，然后擀成合适大小的皮就可以了。

6. 包好了

7. 来吃吧

8. 咬一口看看👀