三色青麦仁（适合带便当点减脂餐）

用料  

三色青麦仁（适合带便当点减脂餐）的做法  

1. 网购的冷冻青麦仁。

2. 室温自然解冻。

3. 开水加盐，煮麦仁2分钟，沥干备用。

4. 一个人吃，不要太多。

5. 切丁备用，尽量切小一点，毕竟麦仁比较小，配起来好看点。

6. 鸡胸肉也切成大小差不多的丁。

7. 加姜末、生抽、水淀粉，抓匀备用。

8. 热锅冷油，炒熟鸡胸肉，盛出来备用。

9. 热锅冷油，先炒胡萝卜。

10. 再下杏鲍菇翻炒。

11. 加青麦仁、鸡胸肉翻炒，加盐调味，因为时当主食吃，不要太咸。

12. 饱腹感很强，这一份够两顿吃。