超级快手!低脂低热量泰式柠檬虾
来源:菜肴屋 阅读:6.4K 次
好吃,简单,料汁百搭。
用料
柠檬 | 1个 |
虾 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
蒜末 | 2-3瓣蒜 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 比1勺少一点 |
小米椒 | 一根 |
香菜 | 2根 |
姜 | 3片 |
超级快手!低脂低热量泰式柠檬虾的做法
活虾加姜片煮熟(变色即可),去头去壳备用。
柠檬先切片,剩半个挤汁,切蒜末,小米椒切丁,香菜切小段或切末。下入生抽,陈醋,糖,盐,可加芝麻香油一勺或白芝麻。放入虾豁楞豁楞,密封冷藏20分钟以上,不要超过3小时,柠檬会发苦。
小贴士
开火只要煮个虾就行,最好是活虾,冷冻虾仁也行,就是口感比较差。
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