我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？
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![我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图]( "我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图")
疫情期间，冰箱里肉丸怎能断货?于是今天做了一些，补充库存😄
用料
| 肉糜 | 500克 |
| 甜萝卜 | 2只 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 20克 |
| 姜葱末 | 适量 |
我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法
甜萝卜胡萝卜切片水煮，捞出后叉子压成泥，放入肉糜，鸡蛋，葱姜末，盐，生粉，搅拌均匀成肉糊
![我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第2张]( "我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第2张")
热锅热油，用勺子舀成球状，下油锅，(我用的油少，需要时不时翻滚一下，使之均匀受热)
![我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第3张]( "我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第3张")
球面金黄，即可出锅
![我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第4张]( "我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第4张")
冷透后，即可密封放冰箱冷冻保存，随吃随取，可下面条，可做汤，可炒蛋饭，可压扁夹饼，任意组合!
![我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第5张]( "我有肉丸，你有宜家瑞典的酱汁么？的做法步骤图 第5张")
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