简单好做的米粉蒸排骨
来源：菜肴屋 阅读：6.09K 次
儿时，最爱的便是奶奶做的米粉蒸排骨
如今，我亲手做出这份美食，给君尝尝
用料
| 排骨 | 500克 |
| 油 | 一勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香料 | 一些 |
| 大米 | 1杯 |
| 糯米 | 200克 |
| 地瓜粉 | 200克 |
| 爱吃的蔬菜 | 一些 |
| 蚝油 | 1勺 |
简单好做的米粉蒸排骨的做法
大米，糯米，辣椒粉，花椒，香叶等自己爱吃的香料，放锅里，然后炒一下，不要炒糊了啊！简单炒热就可以哦！
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第2张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第2张")
接下来用打碎机打碎！
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第3张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第3张")
碾成粉哦
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第4张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第4张")
蒸锅的蒸碟上放入蔬菜铺好，我这次放的大白菜，也可以放其他爱吃的大叶蔬菜
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第5张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第5张")
还剩几个芋头，去皮
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第6张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第6张")
切片，铺上
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第7张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第7张")
排骨加上蚝油一勺生抽一勺，盐一点，五香粉一点胡椒粉一点，辣椒粉调味，这个具体的自己斟酌哦，按照自己的口味调整
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第8张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第8张")
加入地瓜粉，打碎好的米粉
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第9张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第9张")
裹上粉
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第10张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第10张")
铺好，如图，盖上锅盖，开大火蒸半小时哦蒸熟肉肉
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第11张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第11张")
搞定
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第12张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第12张")
好吃啊😋
![简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第13张]( "简单好做的米粉蒸排骨的做法步骤图 第13张")
小贴士
用心去对待每一份美食，期待你们的作业
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