一看就会超简单～小米蒸排骨
来源：菜肴屋 阅读：2W 次
![一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图]( "一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图")
用料
| 排骨 | 适量 |
| 小米 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
一看就会超简单～小米蒸排骨的做法
将小米洗净，提前泡一晚上
![一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第2张]( "一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第2张")
将排骨（我用的两根排骨）洗净，放入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，小勺胡椒粉，适量鸡精，拌匀腌制一个小时
![一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第3张]( "一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第3张")
将小米倒入腌制好的排骨中，让排骨全部裹上小米，上锅蒸40分钟，即可
![一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第4张]( "一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第4张")
出锅，最后撒上葱花，香喷喷的小米排骨就做好了，嘻嘻
![一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第5张]( "一看就会超简单～小米蒸排骨的做法步骤图 第5张")
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