青椒鸡蛋饼(超简单一看就会)
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家常的早餐鸡蛋饼,换一种做法,颜值和味道都提升了不少,十分钟快手早餐,开启运气满满的一天……
用料
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
胡椒粉 | 适量 |
青椒 | 半个 |
青椒鸡蛋饼(超简单一看就会)的做法
青椒,大葱切碎备用,鸡蛋打散备用。
鸡蛋打散的大碗内,加入青椒碎,葱碎,适量胡椒粉和盐,搅匀。
加入面粉,一边加一边搅动,同时加适量温水,最后打成粘稠面糊,
平锅适量油,油热后将面糊倒入锅内,摊平,小火烙。小火烙至金黄,翻面。
出锅,分分钟就搞定!
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