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豆豉蒸鳗鱼

来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
豆豉蒸鳗鱼的做法步骤图，豆豉蒸鳗鱼怎么做好吃

用料  

鳗 一条
豆豉 3勺
姜 6片
蚝油 2勺
蒸鱼豉油 5勺
盐 少许
鸡精 少许
小米椒 10个

豆豉蒸鳗鱼的做法  

  1. 海鳗洗净 改刀成段不切断

    豆豉蒸鳗鱼的做法步骤图，豆豉蒸鳗鱼怎么做好吃 第2张

  2. 放入盘中，加姜 豆豉 盐和鸡精腌制一夜

    豆豉蒸鳗鱼的做法步骤图，豆豉蒸鳗鱼怎么做好吃 第3张

  3. 蚝油少量水稀释加入蒸鱼豉油 水开后上汽 大火蒸15分钟

    豆豉蒸鳗鱼的做法步骤图，豆豉蒸鳗鱼怎么做好吃 第4张

  4. 撒上葱花和小米椒 油加热淋在葱和辣椒上

    豆豉蒸鳗鱼的做法步骤图，豆豉蒸鳗鱼怎么做好吃 第5张
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