鲜哥的海鲜料理大餐之清蒸银鳕鱼
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清蒸银鳕鱼
用料
法国银鳕鱼 | 250g |
葱丝 | |
姜丝 | |
橄榄油 | 20g |
盐 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 20g |
鲜哥的海鲜料理大餐之清蒸银鳕鱼的做法
银鳕鱼常温化开,葱丝姜丝及少许盐在银鳕鱼表面放上
入蒸锅7-8分钟
取出后,拿出姜丝、葱丝并且控掉多余的水分
新放入少许姜丝、葱丝,橄榄油烧8分开,浇至银鳕鱼表面
蒸鱼豉油必不可少,20g左右就够了
开吃,哇哈哈哈哈哈
小贴士
油要少放,如果给宝宝吃就省略掉浇油的步骤,宝宝吃一定要低盐哦
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