不煎不炸萝卜豆腐素丸子
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
用料
| 青萝卜丝 | 100克（挤水后） |
| 北豆腐 | 200克 |
| 西兰花碎 | 70克 |
| 亚麻籽粉 | 29克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 姜末 | 5克 |
不煎不炸萝卜豆腐素丸子的做法
青箩卜擦丝挤干水分，豆腐碾碎后倒入其他所有原料混合均匀
丸子可以直接享用，也可以调一个芡汁（玉米淀粉1汤匙、酱油1茶匙、香醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、五香粉1/4茶匙、水250毫升），烧热后淋在丸子上
小贴士
1.西兰花只要花的部分
2.可以用研磨碎的熟芝麻代替亚麻籽粉，另一番味道
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