萝卜素丸子
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用料
青萝卜 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 3根 |
香菜 | 3根 |
五香粉 | 适量添加 |
馒头 | 1个 |
萝卜素丸子的做法
两种萝卜擦丝 剁碎 放两勺盐
搅拌 稍许片刻出汤
馒头 剩馒头干比较好 揉碎
切碎
姜 葱 切碎
加入以上所有食材 搅拌均匀
加鸡蛋和适量面粉 在加适量盐 五香粉可加可不加 搅拌均匀
油温不要太高 中火炸制
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