炸素萝卜丸子
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在这个春节里 我想念湖北宜昌的一种特色小吃叫萝卜饺子 ，像月牙。家里没有月牙型的工具，就改做成了丸子
用料
| 大萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个根据萝卜量加 |
| 洋葱 | 半个 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱 | 1把 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
炸素萝卜丸子的做法
萝卜切短丝，加少许盐用水揉搓放置半小时将萝卜里的水份腌制出来，水不要倒掉
![炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入葱 姜 洋葱末 十三香 鸡精 鸡蛋 芝麻拌匀
![炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入面粉调成糊
![炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中油温烧至六成热时 不想手上沾面糊可用勺子挖出面糊下锅，丸子炸至两面金黄即可出锅
![炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
因为碰上疫情家里材料有限，如果家里有香菜可加面糊中，味道会更好哦
![炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炸素萝卜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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