香辣小火锅
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一收到味好美的各种料包,就迫不及待的做了份小火锅试一试,简单又方便,味道真的不错!连我家一项嘴很挑食的宝宝都吃的津津有味,我们两个人把这一锅全吃光了。
用料
金针菇 | 半把 |
香菇 | 6朵 |
各种贡丸 | 15个 |
娃娃菜 | 1颗 |
平菇 | 50克 |
玉米 | 1根 |
鱼豆腐 | 5块 |
千张 | 1张 |
小白菜 | 1颗 |
豆腐果 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香辣小火锅的做法
首先把准备好的要下锅的材料全部洗干净,各种菇类撕小块,娃娃菜切4份,千张切成条,玉米切成段。
起锅下少量植物油,先把比较难熟的菜过油炒一下,再把其他材料倒入锅中,稍微煮一会。
倒入热水适量,稍微要没过食材即可,再下入味好美调料包,我这次用的是部队锅风味和寿喜锅风味各半包。煮一会尝尝咸淡,如果觉得味道淡了可以再加点盐,等到所有食材煮熟并且吸收汤汁后即可出锅,开启美味大餐!
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