味好美川味香辣小火锅
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作为四川人肯定先尝尝味好美的麻辣锅风味这款,这款适合一个人带娃忙碌的宝妈、懒得煮饭的单身贵族!
一包搞定简单省事,我尝了整体味道相当不错,后面我按照说明还加入了几个干辣椒、干花椒,辣的非常的爽!
它满足了一个人想吃小火锅愿望。真是懒人的福音啊!辣的爽翻啦。
用料
味好美麻辣火锅底料 | 1包 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
凤尾 | 6片 |
肥牛 | 100克 |
牛肉 | 100克 |
香菇 | 5朵 |
豆泡 | 5个 |
莲藕 | 1节 |
干花椒 | 10粒 |
香菜 | 1根 |
干辣椒 | 6个 |
食盐 | 2克 |
海椒面 | 少许 |
芡粉 | 适量 |
味好美川味香辣小火锅的做法
准备洗净切好所有食材。
牛肉切薄薄的片后,嫩滑入味的关键是:加入少许盐、海椒面、芡粉抓匀,腌制十分钟。
香菇洗前用芡粉泡一会儿,然后多次清洗干净,香菇为了美观可中间划出十字花刀。
锅里加入适量清水,先煮不容易熟的配菜,煮开后加入味好美麻辣锅风味,四川经典香辣味。
煮几分钟,最后放入凤尾、豆泡这些稍微烫一下就熟的配菜。
成品图。
成品图。
小贴士
晚餐吃的饱饱的,一袋非常不错适合2~3个人!
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