辣辣爽爽的麻辣火锅
来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
有没有人喜欢吃火锅,是因为一次性可以吃到所有自己想吃的食物
用料
味好美麻辣锅火锅料 | 半袋(根据自己的口味调整) |
葱 | 3根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
筒骨 | 1根(少许碎骨) |
豆腐干(油豆腐) | 适量 |
毛肚 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
菌菇 | 适量(超爱) |
肥牛卷 | 适量 |
虾 | 适量 |
土豆 | 适量 |
辣辣爽爽的麻辣火锅的做法
1.筒骨冷水下锅,提前焯水,去掉血水
2.锅内加入焯过水的筒骨、豆腐干以及其它不容易熟的食物
3.加入味好美麻辣锅,根据自己口味调整
4.一边煮筒骨,一边清洗蔬菜、虾
5.等汤开,蔬菜也差不多洗好了
6.可以开动了另外一次的火锅,一起上图
另外一次的火锅,一起上图
小贴士
1.土豆放凉水里,防止氧化
2.肉类要冷水下锅去血水
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