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极简版砂锅鸡

来源：菜肴屋 阅读：2.61W 次
极简版砂锅鸡的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

土鸡 1只
蒜姜 一碗
酱油 三勺
盐 两勺
小红辣椒 三颗

极简版砂锅鸡的做法  

  1. 将砂锅烧热5分钟，加入少许油

  2. 放入小红辣椒、蒜、姜爆香

  3. 将用盐腌过的土鸡倒入，搅拌

  4. 不停地闷，然后搅拌，再闷，大约10分钟后，根据味道加入适当酱油

  5. 闷与搅拌15分钟后，倒入料酒

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