鸡汤粉丝煲
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
超级喜欢各种粉丝煲,简直大爱,一次可以吃一大煲!
用料
老鸡 | 半只 |
干香菇 | 五六朵 |
黄芪 | 两片 |
党参 | 一指长一根 |
当归 | 一指长一根 |
蜜枣 | 一个 |
盐 | 少许 |
粉丝 | 一小把 |
香葱 | 一小把 |
自己喜欢的蔬菜 | 随意 |
鸡汤粉丝煲的做法
鸡肉洗干净直接冷水下锅,有时候飞水,有时候不飞,看心情。然后把泡过的香菇,自己党参当归黄芪蜜枣放进去,我用的电饭锅,慢火出味,比较香。
炖一小时后加入少许盐以及泡过的粉丝,盖盖子焖五六分钟,这时可加入自己喜欢的蔬菜,一般我加入切条或者块状的杏鲍菇,或者手撕白菜,焖三四分钟。
加入香葱,关火,出锅,开吃。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/shaguoshipu/ze605k.html