快手海鲜煲，基围虾，过节必备实用大菜

爸妈买了很多虾回来，就想着法子吃。哈哈哈

用料  

快手海鲜煲，基围虾，过节必备实用大菜的做法  

1. 这没有拍，把大蒜，姜，葱白，蒜苗根都切末。装一个碗里

2. 锅里放油烧热，倒入切的一碗蒜末，姜末，葱白，蒜末根。炒香，加半碗水，开始调味，给盐，生抽，蚝油，煮开就好。

3. 金针菇摆底下

4. 加平菇

5. 加白蛤和虾

6. 倒入刚刚煮好的调料，煮5分钟

7. 煮熟后加少许生蒜末，蒜苗，葱花。拌匀就可以吃啦。满满蒜香味啊！

小贴士

很鲜美，不用鸡精。蒜末一定要舍得给。蒜末越多越香呀！