羽衣甘蓝Smoothies
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羽衣甘蓝,英文名:Kale,它既是蔬菜又可以作为观赏植物,它的含钙量是蔬菜中最高的,含钙率10%,含有维生素A133%,含有维生素C134%,此外还含有大量的维生素B2,铁,钾以及类胡萝卜素,被誉为对人体最好的蔬菜。它还是绝佳的减肥食品,每100克的羽衣甘蓝热量只有不到50大卡,且含有蛋白质和膳食纤维,能轻松产生饱腹感,怪不得备受欧美明星的追捧,杂志街拍中几乎人手一杯。
用料
羽衣甘蓝 | 三大片 |
苹果 | 半个 |
香蕉 | 一根 |
椰子水 | 200ml |
酸奶 | 两汤匙 |
冰块 | 适量 |
羽衣甘蓝Smoothies的做法
将羽衣甘蓝洗净后叶片撕下来,中间的茎不要,苹果香蕉切块。
将全部食材放入破壁机或搅拌机中,加入椰子水,冰块,酸奶,一起搅打至顺滑状态即可。
倒出来装杯,马上享用吧!
摆拍出来的颜色也很漂亮哦!
小贴士
1、不建议用榨汁机,会把果蔬中的纤维都过滤掉。
2、觉得不够甜可以放些蜂蜜增加甜度。
3、一次喝不完可以放冰箱冷藏,但建议当天喝完,不易过夜。
4、果蔬汁如果想做的好喝,果蔬的比例很重要,蔬菜水果和液体的比例最好为1:2:2,当然你也可以放入你喜欢的食材,比如牛油果,猕猴桃都很不错。
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