羽衣甘蓝沙拉 无花果 芒果 羽衣甘蓝健康又好吃的秘密
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妈妈说,羽衣甘蓝很健康,能减肥,要做好要给它按摩,才会好吃。
用料
羽衣甘蓝 | 1把 |
橄榄油 | 适量勺 |
黑胡椒 | 少许 |
柠檬汁 | 几滴 |
酱油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
枫叶糖浆 | 适量勺 |
芒果 | 几片个 |
芝麻 | 适量 |
羽衣甘蓝沙拉 无花果 芒果 羽衣甘蓝健康又好吃的秘密的做法
这个菜中间有一条筋,必须把叶子摘下,筋扔掉,清洗.
想不到吧,要叶子嫩,需要用柠檬,酱油(生抽吧)麻油,和枫叶糖浆一点点盐装入容器,再将菜放入容器,不断捏叶子按摩,坚持几分钟它就完全不难吃了.
根据自己口味调整菜叶子味道,淋一些橄榄油,再装无花果和芒果点缀,再加点干酪,就可以啦.
小贴士
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