香酥烤年糕~外酥里糯
来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
用料
糯米粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
无铝泡打粉 | 3克 |
牛奶 | 160克 |
玉米油 | 35克 |
糖 | 35克 |
大枣 | 20克 |
核桃 | 20克 |
香酥烤年糕~外酥里糯的做法
①鸡蛋打散,加入白糖,玉米油,纯牛奶,搅拌均匀。分别筛入,泡打粉,糯米粉,搅拌至无颗粒状态,加入大枣,核桃,继续搅拌均匀!!
②.倒入铺油油纸的容器中,撒入核桃大枣点缀一下,送入预热好的烤箱,上下180°,放入中层,烤35分钟左右。
香香酥酥,软软糯糯!特别好吃!!
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