外酥里糯脆皮年糕#麦子厨房小红锅#
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大家早呀,好好吃饭,好好照顾自己,今天今天分享一款好吃😋脆皮年糕,外酥里糯超美味~
用料
纯牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 30克 |
糯米 | 150克 |
玉米油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
外酥里糯脆皮年糕#麦子厨房小红锅#的做法
准备好食材
碗里面加入玉米油和牛奶,鸡蛋打散搅拌均匀
糯米粉加入泡打粉过筛混合加入白糖,和搅拌好的液体倒入糯米粉中
在将搅拌好的糊震几下去掉气泡
小红锅烤盘预热垫一张油纸,倒入烤盘中
盖上盖烤25分钟,这里注意❗中间烤到15分钟的时候去掉油纸翻面在烤剩下的10分钟,烤到两面金黄
取出切块
软软糯糯可好吃啦,喜甜的多加一点糖哦⊙∀⊙!
是不是很诱人
软糯香甜,喜欢做起来吧!
小贴士
喜甜可以多放一点糖
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