外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️
来源：菜肴屋 阅读：7.15K 次
今天和大家分享一个外酥里糯的红豆烤年糕！烤出来的年糕外皮酥酥脆脆的，里面香甜软糯，真的超级好吃😋
用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 140克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 红豆沙 | 适量 |
外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法
1⃣️鸡蛋加入细砂糖拌匀，加入牛奶、玉米油搅拌均匀
![外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第2张]( "外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第2张")
2⃣️倒入糯米粉和泡打粉搅拌无颗粒
3⃣️模具刷油，倒入一半面糊，挤入红豆沙，再倒入一半面糊，表面撒点芝麻装饰，放入预热好的烤箱中180度烤35分钟![外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第3张]( "外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第3张")
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![外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第4张]( "外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第4张")
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![外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第5张]( "外酥里糯～好吃到爆的红豆烤年糕‼️的做法步骤图 第5张")
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