外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）
来源：菜肴屋 阅读：8.88K 次
终于对家里的糯米粉下手啦、过程跟材料简单不用揉面、打发、拌一拌烤一烤就👌
吃起来外面香香酥酥里面Q弹软糯，好吃看的见，加上过程比较简单，美食源于分享😋😋希望大家会喜欢！真的特别好吃材料也简单！！
一拿出来小朋友一下吃了几块因为好吃看得见😋😋😋
用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油（其它油） | 30克 |
| 白糖 | 30克 |
| 柠檬汁 | 几滴（可放可不放） |
| 泡打粉 | 3克（可放可不放） |
外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法
准备好所需材料待用！
![外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第2张]( "外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第2张")
把鸡蛋打散拌匀，加入牛奶、白糖、香油、柠檬汁、泡打粉搅拌均匀
![外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第3张]( "外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第3张")
将过好筛的糯米粉，搅拌成无颗粒可流动浓稠状面糊，倒入垫了油纸的烤盘
![外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第4张]( "外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第4张")
提前180度预热烤箱五分钟，放中间烤箱30分钟即可
![外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第5张]( "外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第5张")
出炉切块食用！
![外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第6张]( "外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
✔外酥里糯味道刚刚好（喜欢更甜的加多一点）
✔每个人家里的烤箱功率都不一样，不要让它烤焦了降一些温度都可以的，尽量不让它焦就好
✔想两面都酥的话，烤好了可以翻另一面来烤几分钟
欢迎小伙伴们交作业，有什么疑问可以问
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新