盐水烤鸭腿

抖音上看来的菜谱，出自天台食堂，我只是搬运工记录下而已

用料  

盐水烤鸭腿的做法  

1. 鸭腿清洗干净，划上两刀

2. 盐，花椒，八角小火翻炒，炒至盐发黄，将料均匀地给鸭腿按摩，并腌制1小时以上

3. 烧一锅开水，鸭腿连同料一起放入，烧开捞出

4. 表面涂上酱油，进烤箱，200度，15分钟

5. 撒上芝麻，看上去感觉高级点，哈哈