卤盐水鸭掌

不要看它白白的没食欲和传统的好像不太一样，但其实很美味。

用料  

卤盐水鸭掌的做法  

1. 鸭掌鸭胗洗干净焯水备用
   重新放一锅冷水丢入食材，加上述材料，
   
   盐的话加的比平时炖肉多一点就可以了
   真加少了也没有关系，卤好了，你可以加点生抽再拌一下

2. 卤料就是这个，这款香料味道不是很重，挑的时候看了下，小孩子吃的因为没有添加剂，就用了这种 。真买不到，随便什么卤料都可以
   小火焖煮半小时到四十分钟都可
   关火再焖泡四小时以上

3. 卤好切开，加上蒜泥，芝麻油拌一下就可以了，觉得味道淡的可以在这一步加上生抽。