电压力锅做羊肉炖白菜土豆
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电压力锅做菜不糊锅,美味健康,方便省时。
用料
羊肉 | 500克 |
白菜 | 半个 |
土豆 | 一个 |
葱、姜、蒜、花椒 | 适量 |
料酒、生抽、糖、盐 | 适量 |
电压力锅做羊肉炖白菜土豆的做法
羊肉洗净切块,泡出血水。
葱姜蒜切好备用,土豆白菜切块备用。
葱姜蒜爆香加入花椒,沥过水的羊肉翻炒,加生抽、料酒、糖翻炒五分钟关火倒入电压力锅中,加适量的水,牛羊肉按键设置40分钟即可。
时间到后,放汽开盖加入白菜土豆,盐,按开盖收汁键。
小贴士
可根据个人口味加入葱花香菜
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