野苋菜盒子

春天野苋菜田野里很多，用它来做盒子，好吃，也很简单。。

用料  

野苋菜盒子的做法  

1. 面粉加水和成软硬适中的面团。

2. 野苋菜洗净切碎，加盐，干辣椒，花生油拌匀。

3. 每次放一个鸡蛋拌匀够一个盒子的量。

4. 把面团揪成小剂子，擀成薄皮。

5. 把苋菜馅放到面皮上摊匀。

6. 盖上另一张面皮，用叉子压边即可。

7. 电饼铛加热，把做好的馅饼盒子放入盖上3分钟烙透即可。

8. 拿出用刀切开。

9. 即可开吃。

小贴士

电饼铛做饼一定不要太长时间，不然饼会烤的太硬不好吃。