糖醋排骨 绝密五步法
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![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图")
用料
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 糖 | 4勺 |
| 水 | 5勺 |
| 排骨 | 500克 |
糖醋排骨 绝密五步法的做法
排骨过水煮20-30分钟，看自己喜欢的软硬程度
![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第2张")
炒锅放油，倒入煮好的排骨
![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第3张")
依次放入1勺料酒、2勺生抽、3勺醋、4勺糖、5勺水（勺的尺寸如图，小瓦勺
![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第4张")
然后中火翻炒
![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第5张]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第5张")
水快收干的时候，转小火，要不停的翻炒避免糊锅
![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第6张]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第6张")
差不多收干水，起锅完成✅
![糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第7张]( "糖醋排骨 绝密五步法的做法步骤图 第7张")
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