好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨
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![好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤图]( "好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤图")
用料
好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法
排骨清洗焯水后沥干，熬糖。冷油下白糖
![好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤图 第2张]( "好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤图 第2张")
糖成浅棕色，冒小泡泡，就是好了。如果炒太过会苦
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加入仔排上糖色，加姜片，水，煮。水没过排骨就可以了
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水快干的时候加盐，下陈醋，炒。水快干就可以出锅了
![好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤图 第5张]( "好妈妈必备拿手菜~糖醋排骨的做法步骤图 第5张")
如果你喜欢汁包住排骨，可以勾芡。用淀粉加水和匀倒进去炒稠
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超级简单的糖醋排骨
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