咸蛋莲藕烙饼
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突然想烙一个饼。懒得剁肉末,突发奇想加了咸蛋黄…好好吃
用料
莲藕 | 1节 |
咸蛋 | 1个 |
面粉 | 1碗 |
酱油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
白糖 | 少许 |
咸蛋莲藕烙饼的做法
做内馅。一小节莲藕削皮洗净,用刨磨器刨成末,加入一个咸蛋捣碎,少许酱油鸡精糖调味,拌匀
和面。此处省略一百字
案板撒点面粉,玩面团
揉好的面团分成自己喜欢的大小,包上内馅
锅内放少许油,小火煎,包好馅的面团直接放入锅中,用手轻轻压平,小心烫手
煎到两面金灿灿
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