炸莲藕肉饼

用料  

炸莲藕肉饼的做法  

1. 1.把藕切成特别小的小粒

2. 2.把肉剁成肉泥

3. 3.所有东西混在一起，戴上一次性手套把酱料配料和肉抓匀

4. 4.封上保鲜膜，放入冷藏两三个小时甚至一夜

5. 5.取适量肉泥揉成圆子，压扁，肉饼状，放入烧热的热油里油炸，炸至两面金黄捞出即可。