糖醋土豆块
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宝贝喜欢吃糖醋排骨,又不能总让他吃肉肉,索性用土豆🥔来替代排骨,味道也很不错,大家也可以试试,酸酸甜甜,很开胃哦!
用料
土豆 | 大的2个/小的3个 |
油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺半 |
老抽 | 半勺 |
白糖 | 3勺 |
醋 | 4勺 |
开水 | 5勺 |
糖醋土豆块的做法
将土豆去皮,切成小块
锅中放入油,油温七成热倒入土豆,炸至金黄色,有点透明后控油捞出。
将上面的调料混合,调成汤汁,将土豆放入锅中,倒入汤汁,翻炒几下就可以出锅了!
小贴士
喜欢芝麻的可以在出锅时撒点白芝麻点缀更好看!
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