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简单生活却很好吃——杭帮猪肝面

来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图

天气热,面条还是最合适的,外面餐馆里的猪肝面都飘着一层油,还是自己做好吃又健康😍😀

用料  

猪肝 250克
洋葱 1个
彩椒 2个
生抽 2勺
2勺
淀粉 1勺
3克
2瓣

简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法  

  1. 猪肝准备,先切不洗。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第2张
  2. 斜刀切片

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第3张
  3. 水洗出血,我洗了5遍

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第4张
  4. 料酒2勺,生抽2勺,老抽半勺,腌15分钟。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱彩椒切块,蒜切片

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第6张
  6. 热锅冷油,先炒洋葱,炒大概3分钟,再下彩椒一起炒。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第7张
  7. 把蔬菜移到锅一边,下少许油,蒜爆香,下猪肝炒。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第8张
  8. 一起翻炒。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第9张
  9. 大火炒3分钟,起锅。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第10张
  10. 下面,面煮到7成,下菜码,一起煮一下起锅。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第11张
  11. 撒点芝麻,美味开吃咯。

    简单生活却很好吃——杭帮猪肝面的做法步骤图 第12张
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