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生汆猪肝

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生汆猪肝的做法步骤图,生汆猪肝怎么做好吃

用料  

猪肝 150克
肥瘦肉 50克
适量
大蒜 适量

生汆猪肝的做法  

  1. 猪肝切成片,用适量盐搓均匀,然后用凉水冲洗去血水;肉切小片

  2. 热锅热油,油里放点盐,然后放适量水,水烧开

  3. 把猪肝和肉放进烧开的水中,待水煮浑浊,放点大蒜叶或其他佐料,盐,生抽

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