超级简单的糖醋排骨🥘
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下饭神器
老少皆宜
用料
冰糖 | 几个 |
排骨 | 适量 |
醋 | 2勺 |
水 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 5片 |
超级简单的糖醋排骨🥘的做法
排骨冷水下锅加料酒加姜片
捞取浮沫
水过后的排骨捞出
油热下排骨
生抽白醋糖和盐搅拌一起
控油捞出
剩一点,放冰糖炒糖色放排骨
再放料汁
加水过排骨就行
中小火慢炖40分钟
然后大火吸汁
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