蒸茄盒 清淡不上火
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![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图")
对于妈妈的菜谱，我们必须传承下去
用料
| 茄子 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 自制五香粉 | 3勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 香油适量 | |
| 胡椒粉 | 3克 |
蒸茄盒 清淡不上火的做法
圆茄子一枚去皮，长茄子也可以
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第2张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第2张")
茄子对半切开
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第3张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第3张")
切成薄片中间连刀，不要切断
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第4张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第4张")
浸泡在水里，防止氧化变黑
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第5张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第5张")
绞肉机处理肉馅，家有小宝贝，我吧肉馅处理的细了些 然后调料馅料，把平时需要的调料都放一下，注意不需要放油，可以放点香油
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第6张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第6张")
装完效果图
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第7张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第7张")
凉水上锅蒸25分钟，出锅撒上香菜，香油和胡椒粉
![蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第8张]( "蒸茄盒 清淡不上火的做法步骤图 第8张")
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