可爱又好吃的咖喱鸡肉饭
来源:菜肴屋 阅读:3.36W 次
用料
咖喱块 | 1块 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
蒜瓣 | 2瓣 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜和土豆滚刀法切大块,洋葱切大块
锅内放入适量油,洋葱和蒜瓣煸香,然后再加入鸡肉煸炒,鸡肉变色后加入土豆和胡萝卜,翻炒几下
加水,水位差不多高于食材即可。加入适量盐,大火烧开,小火慢炖大约20分钟。加入咖喱块,搅拌一下,继续小火炖至土豆和胡萝卜的棱角变钝😄
白米饭借助合适的餐具造型,粘上嘴巴、眼睛、刷上腮红……最后将煮好的咖喱鸡肉舀到盘中~
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