披萨培训项目-披萨怎么做

披萨一直是孙大妈小吃培训学校的一道经常拿手小吃项目，今天孙大妈教大家一点不一样的披萨-烤鸭披萨。

用料  

披萨培训项目-披萨怎么做的做法  

1. 将比萨饼坯上面抹一层卡夫奇妙酱，然后撒上口蘑、香肠片（口蘑、香肠可以先入黄油锅略炒，炒时加入少许盐以入底味），再撒上切成片的烤鸭肉、生菜梗，最后将马苏里拉奶酪一片片摆在饼坯上。

2. 将制作好的饼坯入烤箱（上火为200度下火为180度）烤10分钟左右，取出即成烤鸭比萨