培根芝士披萨，真正的披萨😋

多伦多疫情，小朋友提出要吃pizza，做了这款cheesy的培根芝士pizza，非常香，也不费力，喜欢cheese的更简单。这个面团是四个pizza的量

用料  

培根芝士披萨，真正的披萨😋的做法  

1. 温水➕糖+酵母，静置5分钟，倒入混合盐和橄榄油的面粉中，搅拌成絮，然后揉面团至光滑如这个样子

2. 抹橄榄油静置1或24小时

3. 多扑粉，轻轻外拉向中间轻按成型

4. 切四块，不都做的话可冰箱冷藏几块，可做不同口味

5. 一块面团多扑粉，轻揉成型，醒一小时

6. 按拉成披萨饼胚

7. 炒锅先加培根丁，至炒的变色加切细洋葱，超软，没汤汁

8. 先披萨酱，一层mozzarella奶酪，一层培根洋葱，再一层奶酪

9. 450华氏度预热烤热烤盘，烤盘反面超上，撒粉，把pizza放上，烤15-18分钟左右，观察成这样金黄色奶酪和饼边即可取出，切片享用

小贴士

醒发时间长短1-24小时，味道略不同，都好吃的