苹果派 Apple pie

一在家就会鼓捣着这次又做点什么呢，于是乎～
苹果派走起来！

用料  

苹果派 Apple pie的做法  

1. 黄油入锅，加入削成小丁的苹果，加入糖、肉桂粉小火翻炒，苹果炒出水后加入玉米淀粉搅拌，出锅，待用。

2. 面粉加黄油，用手搓成粗粒状，加入鸡蛋糖盐筷子拌匀加入牛奶或水，手捏成球状。

3. 取三分之二的面团擀成长方形整理放入长方形的烤盘，四周也都铺上，叉子叉孔。烤箱预热170度，下层烤10分钟。

4. 剩下的面团也擀平，准备做装饰条。

5. 烤好的派皮取出后，稍晾凉倒入一旁的苹果馅，把切好的面条放到馅上做装饰编织。

6. 编织好面条刷上蛋液。烤箱预热170度，烤30分钟左右，注意看颜色。

7. 因为整理的派皮还有剩下的，我就继续做了2、3个小的苹果派！盖在上面的派皮要擀的大一点，因为苹果放上体积增加了，要够盖住下面的皮。

8. 苹果放上

9. 盖的皮划几条线盖到苹果馅上，四周用叉子压按牢，刷上蛋液。小的苹果派170度，烤10-15分钟就够了，注意看颜色，颜色够了拿出来就好了。

10. 苹果派出炉喽！

11. 还有我的小小派！很可爱！