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Apple Crumble 家庭苹果派

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
Apple Crumble 家庭苹果派的做法步骤图

homemade 版苹果派,搭配冰淇淋或者甜奶油,味道绝配。

用料  

苹果(最好是不甜的苹果,青苹果或打霜前的红富士都是不错的选择) 200g
3 茶匙
2茶匙
冷藏黄油,切成小块 125g
普通面粉(也可以200g面粉+50g燕麦搭配) 250g
金砂糖 135克

Apple Crumble 家庭苹果派的做法  

  1. 苹果底部分:
    苹果去皮切面后放入烤盘底部,铺平;撒入3茶匙糖,2茶匙水。

  2. crumble topping部分:
    面粉+黄油+金砂糖
    充分融合揉搓,至小颗粒状况。
    倒入烤盘中,铺在苹果之上,均匀铺平。

  3. 预热烤箱180度
    上下风。
    大概30-40分钟,根据自家烤箱定义时间。
    直到表面呈现金棕黄色,即可。

小贴士

热呼呼的出炉的派,装盘后搭配冰淇淋。 完美。

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