芝士蛋糕吃了涨知识
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![芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图]( "芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图")
从古人的乳制品，到成为芝士，再被做成甜品，再配合科技的进步，是人类对美食的追求演变成今天的各种芝士蛋糕。
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 奶油奶酪 | 6片 |
| 黄油 | 60克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 糖 | 100克 |
芝士蛋糕吃了涨知识的做法
牛奶100克，芝士片6片（3分钟，80℃，2.5转）
![芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第2张]( "芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第2张")
加黄油60克，蛋黄6个。1分钟，2.5转
再加面粉50克，1分钟，2.5转
![芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第3张]( "芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第3张")
把6个蛋白加糖100克打泡
![芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第4张]( "芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第4张")
装盘，上烤箱
![芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第5张]( "芝士蛋糕吃了涨知识的做法步骤图 第5张")
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