健康·辅食|花见团子
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用料
主料: | |
糯米粉 | 150克 |
内酯豆腐 | 120克 |
草莓果酱 | 1汤匙 |
抹茶粉 | 半汤匙 |
豆沙 | 适量 |
健康·辅食|花见团子的做法
小碗倒入糯米粉,加入内脂豆腐,揉搓成面团。分成三份,分别加入调味食物,(草莓味面团因水分多,可多加糯米粉定型),揉成小团。
糯米团放入沸水中煮至浮起,捞出后放入冰水冷却,以保持弹性。待冰凉后沥干水分。加入豆沙。
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