鱼肠(健康食品,营养看得见)
来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
用料
巴沙鱼排或其它无刺的鱼肉皆可 | 一块 |
玉米粒,红萝卜粒,豌豆粒 | 根据自己喜好自行添加 |
盐 | 两盐勺 |
胡椒粉 | 根据自己口味选择添加 |
食用油 | 1~2汤勺 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 两汤勺 |
鱼肠(健康食品,营养看得见)的做法
巴沙鱼排洗净,切丁。和玉米粒等配件混合,放进搅拌机搅拌成鱼肉泥。
打好的鱼肉泥里加入盐、胡椒粉、面粉、食用油搅拌均匀。
倒进食品袋,将食品袋底端剪一个口子。将鱼肉泥挤到模具里。
大火烧开,蒸15分钟。
脱模,巴沙鱼肠就做好了(●°u°●) 」
小贴士
可以作为宝宝辅食,也可以健身饮食的选择。
吃的时候可以直接蒸着热一下,也可以放少量橄榄油剪一下,或者耍点橄榄油进烤箱烤10-15分钟。口感都是不错的。
自己做的比超市的火腿肠放心多了。
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